Que tal testarmos o paladar?

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Minha filha de quatro anos é uma figura. Tia Ana sabe disso, não é?

Ela costuma comer bem nas refeições (com aquelas restrições de verdura que a maioria das crianças tem). Recentemente, comecei a perceber que ela começou a provar todos os alimentos que eu ofereço pra me agradar. Eu ofereço, ela prova e me diz: ¨Mainha ( ela só me chama assim agora) é uma delícia¨, mas se eu perguntar se ela quer mais um pedaço ela imediatamente me responde: ¨Não, obrigada¨.

Isso me fez lembrar um pouco a interessante relação desse nosso sentido (o paladar) com épocas de nossas vidas. Eu nunca vou esquecer do rocambole de chocolate da minha avó (era a sobremesa favorita nas festas de fim de ano), do ¨xaxᨠ(aquela balinha que era vendida na barraquinha da escola), do doce de leite pastoso e açucarado que existia na minha infância, do rocambole de Maria, dos roletes de cana de açúcar que eram vendidos na estrada para Itamaracá (uma praia de Pernambuco), e por aí vai. Os sabores, para mim, estão em completa sintonia com minhas lembranças do passado.

Não esqueçam de usar essa ferramenta nos atendimentos. Se vocês atendem em domicílio essa pode ser uma ótima atividade: Provar os sabores da infância.

Cópia de AFP_3812

 

Foto: Ana Leite

Sou terapeuta ocupacional de formação, comunicadora por dom e experiência ao longo dos 10 anos frente ao reab.me; empresária que aposta na produção de produtos e conteúdos significativos e com propósito para ajudar as pessoas que precisam dos cuidado da reabilitação. Editora-chefe do Reab.me. Terapeuta Ocupacional (UFPE) com especialização em Tecnologia Assistiva (UNICAP). Mestre em Design (UFPE). Sou autora de 4 livros de exercícios para estimulação cognitiva que servem como material de apoio em contextos terapêuticos que visam a manutenção ou melhora de disfunções cognitivas. Sendo eles: - 50 exercícios para estimulação cognitiva: o cotidiano em evidência; - 50 exercícios para estimulação cognitiva: a culinária em evidência; - 50 exercícios para estimulação cognitiva: a família em evidência; - 50 exercícios para estimulação cognitiva de crianças com dificuldades de aprendizagem. No mais, sou Ana, esposa de Fábio, mãe de Olga e Inácio. Praticante de meditação e yoga.

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