Massinha de modelar é, e sempre será, bem vinda na brincadeira de toda criança!
É um convite a explorar os sentidos, o corpo e a imaginação.
Faz bolinhas, cobrinhas, fura, estica, encolhe, separa, junta, cheira…e às vezes pode comer. Por isso que, por prevenção, é bom ser comestível. Não que se deva deixar a criança comer, pois desde pequena ela deve aprender o que pode e o que não pode comer. Mas caso acidentalmente ocorra, não precisa se desesperar.
Esta massa de modelar é feita só com ingredientes comestíveis.Ela fica numa consistência cremosa e tem uma boa durabilidade se for guardada no plástico. Contém glúten e, é bem salgadinha. Infelizmente não sei quem a inventou, mas com certeza é para ser compartilhada.
Ingredientes
-2 colheres (chá) de óleo
-2 colheres (chá) de cremor tártaro (um pó branco fininho usado na culinária para confecção de doces e afins)
-1 xícara de farinha trigo
-1/2 xícara de sal
-1 xícara de água
-pigmento para alimento (ex.anilina para bolo)
Modo de fazer
Misturar numa panela primeiro os ingredientes secos. Colocar a água e o pigmento, cozinhar em fogo médio até dar o ponto de bala. Deixar esfriar. Guardar em saco plástico fechado.
Gente! O que vem a ser cremor tartaro?!!!
Oi, Lais! Cremor tártaro é um produto (pó branco fininho) usado na culinária como na confecção de doces e afins para dar maciez e não deixar a superfície do doce gordurosa. Eu gosto dessa massinha pois ela demora mais que a outras e fica numa consistência boa. Eu compro o cremor em casa de especiarias de culinária. Provavelmente dá para fazer sem o cremor. Quer experimentar e nos contar se deu certo? Bjs.
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Para os meninos e meninas autista, que não podem ter contato com o glúten, uma pequena modificação na receita : massinha de modelar
1 xícara de farinha de arroz branco
meia xícara de maizena
meia xícara de sal
uma colher de sopa de creme tártaro
uma colher de chá e meia de óleo vegetal
uma xícara de água
corante de alimento
enche a panela com todos os ingredientes secos
depois acrescenta por cima os ingredientes líquidos/cremes, coloca em fogo baixo e vai misturando
tem que começar a parecer solidificado, mas tomar cuidado pra não cozinhar demais
depois de cozinhar que coloca o corante
e pronto
Raquel, obrigadíssima pela receita! Acho que farei um post com ela. Assim, mais pessoas terão acesso! =)
Parabéns Raquel Damásio pelo comentário, muitos autistas não podem com o gluten. Eu já estava pronta prá comentar quando vi a sua colocação!